牛吃草而壯碩，虎食肉而兇猛。
大自然賦予萬物不同的生存之道，而人作為「雜食性」生物，本就擁有探索多樣食材的自由。
很多人問：「醫師，我到底該不該改吃素？」 或 「多吃肉真的比較健康嗎？」
其實，答案不在於「吃什麼」，而在於「誰在吃」。
🥗 飲食沒有絕對，只有「合適」
每個人都是獨一無二的個體，體質、遺傳與生活型態各異，所需的營養配比自然不同。
👴 對於長輩：
不必因為害怕膽固醇而過度忌口。適度的優質肉類（如魚肉、瘦肉）是預防肌少症、維持體力與修復細胞的關鍵。
🧒 對於孩子：
發育期需要多元的營養支撐。不必刻意避諱肉類，動物性蛋白中的維生素、鐵與鋅，是成長不可或缺的基石。
⚠️ 傾聽身體的「求救訊號」
中醫講究「中庸」，西醫強調「平衡」。當我們吃錯了，身體最誠實：
- 消化不適： 飯後脹氣、腹瀉、胃酸逆流。
- 能量波動： 飯後極度昏沉、口苦口乾、心悸。
- 代謝警訊： 長期皮膚暗沉、排便不順或精神萎靡。
健康，是順應自然後的「舒適感」。
如果一種飲食讓你感到輕盈、精神奕奕，那就是最適合你的養生之道。
💡 養生心法：掌握分量，不分葷素
我們主張：「不盲從流行，不刻意偏食。」
與其糾結於葷素的標籤，不如關注食材的來源是否天然、烹調是否過度。
- 多吃原型食物： 減少加工品，保留食材本質。
- 掌握黃金比例： 依據當下的活動量調整蛋白質與纖維質。
- 覺察身體反應： 每一口食物，都是與身體的對話。
🌿 您目前的飲食習慣，讓身體感到「平衡」嗎？
若您在調整飲食的過程中感到困惑，或是有長期體質調適的需求，歡迎預約諮詢，讓我們一起為您量身打造最自在的養生方式。
