二十四節氣介紹「立春」

🌱 立春|春回大地,養肝啟新年

立春,是二十四節氣之首,象徵春天正式展開,約落在每年 2 月 3 日至 5 日之間。此時陽氣開始萌動,大地逐漸甦醒,萬物準備迎接新一年的生長循環。

古人說:「立,建始也。」

📜唐詩欣賞 杜甫《立春》

春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。

盤出高門行白玉,菜傳纖手送青絲。

巫峽寒江那對眼,杜陵遠客不勝悲。

此身未知歸定處,呼兒覓紙一題詩。

立春不只是節氣的轉換,更代表一個新的開始,也難怪民間常把立春視為迎新、轉運的重要日子。

🌿 立春三候|自然的春之訊息

《月令七十二候集解》記載,立春分為三候:

一候東風解凍:春風吹拂,寒冰開始消融

二候蟄蟲始振:冬眠的昆蟲慢慢甦醒

三候魚陸負冰:河面浮冰漸散,魚兒活動增加

在看似仍帶寒意的時節,其實生命早已悄悄流動。

🥬 立春飲食|順應陽氣升發

中醫認為,春季屬肝,重在「生發、舒展」。

立春飲食宜清爽、溫和,幫助身體順利轉換季節節奏。

✔ 適合立春食用的食材:

香菜、蔥、洋蔥、芥菜、蘿蔔、茼蒿、菠菜、豆芽等,

有助於順氣、提振精神,迎接春天的活力。

⚠️建議少量攝取的食物:

過酸的水果或食材(如檸檬、烏梅、山楂等),

以免影響肝氣的舒展與陽氣升發。

🌼立春推薦食補

🍵 決明子養肝茶

·材料:決明子 3 錢、枸杞 2 錢、菊花 1 錢

·特色:清肝明目、潤腸順暢

·適合長時間用眼、偶爾便秘者日常飲用。

🍵 參耆補氣茶

·材料:西洋參 2 錢、黃耆 2 錢

·特色:補氣升陽、增強體力與防護力

·適合容易疲倦、精神不足者。

🌸 菊花枸杞玫瑰茶

·材料:胎菊 5 朵、枸杞 10 粒、玫瑰花 3 朵

·沖泡方式:80°C 熱水沖泡,悶約 5 分鐘

·特色:舒緩情緒、放鬆身心

·適合熬夜族、壓力大、情緒緊繃者。

🥣 佛手茯苓瘦肉湯

·材料:佛手 10g、茯苓 15g、瘦肉 200g、蜜棗 2 顆

·作法:瘦肉汆燙後,所有材料加水燉煮約 1.5 小時,起鍋前加鹽調味

·特色:健脾開胃、緩解腹脹、改善春困

🌼 立春養生小提醒

①早起可先喝一杯溫蜂蜜水,幫助潤燥順腸

②按揉「太衝穴」(腳背第一、二趾骨間),幫助疏解肝氣

③生活作息宜順應春季節奏

🕰 立春作息建議

中醫認為「人臥則血歸於肝」,肝臟休息好,氣血才順。

建議晚上 11 點前入睡,早上約 6 點起床;起床後伸展筋骨,日出後可到戶外散步,幫助陽氣自然升發。

順應節氣、溫和調養,

讓身體在春天慢慢回到平衡與活力 🌱

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